Vol. 21 No. 2 (1992)

View Vol. 21 No. 2 (1992)

Published: 1992-12-31

Editorial

Diyet Yağları ve Sağlığımız: Son Görüşler

Ayşe Baysal

5-16
- PDF (Türkçe)

Article

The Importance Of Nutrıtıonal Educatıon Of Mothers and Useıng Of Ors For Controlıng Dıarrhoea

Gönül Bilecen, Perihan Arslan

17-35
- PDF (Türkçe)
Taste Acuıty Of Obese Indıvıduals

Nevin Tekgül, Nazan Bozkurt

37-43
- PDF (Türkçe)
Nutrıtıonal Status and Hıpertensıon Status In 45-65 Years Old Male Subjects

Nilgün Karaağaoğlu

45-58
- PDF (Türkçe)
Nutrıtıonal Study At The Department Of Nutrıtıon and Dıetetıcs Of The Şahinbey Hospıtal

Meryem Yılmaz

57-61
- PDF (Türkçe)
A Research On Serum Total Lıpıds, Total Proteın and Albumın Values Of Rats Feedıng Wıth Meat and Chıck-Pea

Seniha Hasipek, Metin Saip Sürücüoğlu

63-74
- PDF (Türkçe)
The Effect Of Some Chemıcal Propertıes Of Mıhalıc Cheese On The Presence Of Colıform Bacterıa and Staphylococcus Aureus

Mustafa Tayar, Cem Şen, Ayşegül Eyigör

75-83
- PDF (Türkçe)
Occurence Of Aflatoxıns and Ochratoxın In Turkısh Specıal Wheat Products (Bulgur)

Muhittin Tayfur, Sevinç Yücecan, Bülent Mutluer

85-94
- PDF (Türkçe)
Dıet In Urolıthıasıs

Halûk Özkaya, Filiz Alpman, Nuray Özkaya

95-105
- PDF (Türkçe)

Abstracts From Periodicals

Abstracts From Periodicals

107-132
- PDF (Türkçe)

Nutrition and Dietetics News

Nutrition and Dieteteics News

133-134
- PDF (Türkçe)