Cilt 21 Sayı 2 (1992)

Cilt 21 Sayı 2 (1992) Gör

Yayınlanmış: 1992-12-31

Editörden

Diyet Yağları ve Sağlığımız: Son Görüşler

Ayşe Baysal

5-16
- PDF

Makale

İshalde Ağızdan Sıvı Tedavisi (Ast) Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve İshalli Çocukların Beslenmesi Konusunda Annelerin Eğitimin Önemi

Gönül Bilecen, Perihan Arslan

17-35
- PDF
Şişman Bireylerin Tad Alma Durumlarının Saptanması

Nevin Tekgül, Nazan Bozkurt

37-43
- PDF
45-65 Yaş Grubu Erkeklerde Beslenme Alışkanlıkları ve Hipertansiyon Durumu

Nilgün Karaağaoğlu

45-58
- PDF
Gaziantep Üniversitesi Şahinbey Hastanesi Diyet Polikliniğine Bir Yıl İçinde Başvuran Hastaların Demografik Özellikleri

Meryem Yılmaz

57-61
- PDF
Et ve Nohutla Beslenen Ratların Serum Total Lipidleri, Total Protein ve Albümin Değerleri Üzerinde Bir Araşırma

Seniha Hasipek, Metin Saip Sürücüoğlu

63-74
- PDF
Mihaliç Peynirlerinde Bazı Kimyasal Niteliklerin Staphylococcus Aureus ve Koliform Bakteri Bulunuşu Üzerine Etkileri

Mustafa Tayar, Cem Şen, Ayşegül Eyigör

75-83
- PDF
Tüketim Aşamasında Bulgur Örneklerinde Aflatoksin B; B2 G1 , G2 ve Okratoksin A Taraması Üzerine Bir Araştırma

Muhittin Tayfur, Sevinç Yücecan, Bülent Mutluer

85-94
- PDF
Üriner Taş Hastalığında Diyet

Halûk Özkaya, Filiz Alpman, Nuray Özkaya

95-105
- PDF

İlginç Yayın Özetleri

İlginç Yayın Özetleri

107-132
- PDF

Beslenme ve Diyetetik Haberleri

Beslenme ve Diyetetik Haberleri

133-134
- PDF