Hipertansiyonun Önlenmesi ve Tedavisinde Beslenme: Güncel Yaklaşımlar

Özet

Hipertansiyon tanısı alan bireylerin sayısı tüm dünyada, gün geçtikçe artmakta ve ölümler için en başta gelen risk etmeni olarak değerlendirilmektedir. Hipertansiyonun yönetimi, tıbbi beslenme tedavisinin içinde yer aldığı yaşam tarzı değişiklikleri ve hastalığa özel olan ilaçlar ile sağlanabilmektedir. Güncel veriler ışığında diyetin etkileri değerlendirildiğinde, hipertansiyonu önleme ve tedavi süreçlerinde diyetteki karbonhidrat, protein ve lipidler gibi makro besin ögelerinin yanı sıra sodyum, klor, potasyum, kalsiyum ve magnezyum ile C, D, E vitaminleri gibi bazı vitaminler, diyet posası ile alkol tüketiminin etkilerinin olduğu görülmüştür.