Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Gelir Düzeylerine Göre Besin Harcama Payları

Özet

Bu araştırma Ankara’nın farklı sosyo-ekonomik semtlerinde yaşayan ailelerin gelir ve besin harcama düzeyleri, besin gruplarına göre harcama payı, besin atık düzeyleri, besinleri atma nedenleri, artan ve bayatlayan besinlerin değerlendirilme şekillerini saptamak amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Araştırma sonuçlan gelir ve gelirin beslenmeye aynlan payı arasında ters yönde bir ilişki olduğunu, sabit gelire sahip ailelerin gelirlerinin yeterli ve dengeli beslenmeye yetmediğini göstermiştir.