Toplu Beslenme Yapan Kurumlarda Yiyeceklerin Mikroorganizmalarla Bozulmasına Yol Açan Koşullar ve Alınması Gerekli Tedbirler

Authors

  • Selma Birer Hacettepe University Hospital

Keywords:

Toplu Beslenme Yapan Kurumlar

Downloads

Download data is not yet available.

Published

1972-05-31

How to Cite

1.
Birer S. Toplu Beslenme Yapan Kurumlarda Yiyeceklerin Mikroorganizmalarla Bozulmasına Yol Açan Koşullar ve Alınması Gerekli Tedbirler. Bes Diy Derg [Internet]. 1972 May 31 [cited 2024 Nov. 23];1(2):105-14. Available from: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1111

Issue

Section

Article