Farklı Sosyo - Ekonomik Düzeyde Bulunan İki İlkokulda Çocukların Beslenme Durumları Üzerine Bir Araştırma

Özet

Bu araştırma, Diyarbakır'ın sosyo - ekonomik ve kültürel yönden farklı gelişim gösteren iki semtinde, ilkokul çocuklarının besin tüketim düzeyi ve beslenme alışkanlıkları ile fiziksel gelişimlerini karşılaştırmalı olarak ortaya koymak amacıyla yapılmıştır. Sosyokültürel yönden gelişmiş semtte bulunan okul çocuklarının günlük enerji, protein, demir, A ve C vitamin tülcetim düzeyleri ve bazı beslenme alışkanlıkları, düşük sosyo - ekonomik düzeydeki çocuklardan önemli ölçüde yüksek bulunmuştur (p < 0.001). Besin tüketim düzeyi yüksek olan okul çocuklarının boy ve ağırlık yönünden de daha iyi bir gelişim gösterdikleri, fiziksel gelişme bakımından okullar arasındaki farklılığın önemli olduğu saptanmıştır (p < 0.01). İncelenen semt okullarında çevre koşullan farklı olduğu halde barsak parazitleri görülme sıklığı, iki grup arasında farklı bir dağılım göstermemektedir (p > 0.05).