Beslenme Eğitimi Süresinin Gebe Kadınların Beslenme ve Sağlık Durumları İle Bilgi ve Alışkanlıklarına Etkisi

Özet

Gebelik döneminde verilen eğitim süresinin ve kullanılan beslenme eğitim rehberinin, gebe kadınların beslenme bilgi, alışkanlık ve gebelikleri üzerinde etkilerini incelemek amacıyla Dr. Zekai Talıir Burak Kadın Hastanesi Polikliniğine müracaat eden ve gebeliğinin ilk 3 ayında bulunan 60 gebe kadın araştırmaya alınmıştır. Gebe kadınlar iki gruba ayrılarak bir gruba sürekli (her ay), bir gruba da bir kez beslenme eğitimi verilmiştir. Beslenme eğitimine bağlı olarak kadınların enerji, protein ve bes|n öğeleri tüketiminde belirgin artışlar olmuştur. Sürekli (her ay) eğitim verilen kadınların beslenme bilgi düzeyi diğer gruba göre dalıa yüksek bulunmuştur (p<0.01).Sürekli eğitim alan kadınların beslenme bilgisi ile hayvansal protein alımları, bir kez eğitim alan kadınların ise enerji tüketimleri ile beslenme bilgileri arasındaki ilişkiler önemli (p<0.05, p<0.05) olup; her iki grupta da beslenme bilgi puanı ile demir alımı (p>0.05), ağırlık kazanımı (p>0.05) ve bebek doğum ağırlığı (p>0.05) arasındaki ilişki önemsiz bulunmuştur. Sürekli verilen beslenme eğitiminin, bir kez verilen eğitime göre beslenme bilgisi ve beslenme alışkanlıktan üzerine daha etkili olduğu sonucuna varılmıştır.