Favizm

Öz

Bu derlemede bakla bitkisinin (Vicia faba) tüketimi sonucu ortaya çıkan favizmin semptomları, coğrafi bölgelere, mevsimlere, yaş ve cinsiyete göre dağılımı ve favizmin etyolojisinde glükoz 6-fosfat dehidrogenaz eksikliğinin rolü gibi konular özetlenmiştir. Ayrıca favizm araştırmalarında kullanılacak uygun denek hayvanının belirlenmesi konusunda son yıllarda yapılan çalışmalar incelenmiştir.