Nane ve Kekik Suyunun Kalp-Damar Hastalıkları Üzerine Etkisi

  • Gaye Uz H.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
  • Gülçin Emmioğlu H.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Anahtar Kelimeler: nane

Öz

Çeşitli kalp-damar sistemi problemine sahip bireylerde, nane ve kekik bitkilerinin kaynatılıp içilmesinin kan kolesterol, trigliserid, HDL, total lipid ve glikoz gibi parametrelere olan etkileri 8 denek üzerinde 1 ay süreyle incelenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre hazırlanan bu -karışımın HDL ve trigliserid üzerine önemli bir etkisi saptanmamıştır. Fakat kan kolesterolü, total lipid vc glikozda sırasıyla % 6.8, % 3.4, % 19.3'lük düşüşlere sebep olduğu saptanmıştır. Ayrıca kişilerin besin tüketimleri araştırılarak enerji ve besin öğelerini yeterli tüketip tüketmedikleri belirlenmiştir.

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.
Yayımlanmış
1991-06-30
Nasıl Kaynak Gösteririm
1.
Uz G, Emmioğlu G. Nane ve Kekik Suyunun Kalp-Damar Hastalıkları Üzerine Etkisi. Bes Diy Der [Internet]. 30 Haziran 1991 [a.yer 25 Ocak 2021];20(1):81-8. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/673
Makale Türü
Makale