Ratlarda Diyet Yağ Cinsinin Rekombinant Tümör Nekroz Edici Faktörün Oluşturduğu Metabolik Yanıta Etkileri: Değişik Organlarda Protein Sentezi

Özet

Bakteriyal endotoksinlerin ve sitokinlerin genel anlamıyla karaciğerde protein sentez hızını arttırırken, kas ve deride protein katabolizmasım hızlandırdığı bilinmektedir. Bir çalışmada VVistar ratlarda diyet yağ cinsinin, r-TNF-a verilmesi ile değişik dokulardaki protein sentez hızına olan etkilerine bakılmıştır. Mısır yağı alan grupta protein sentez hızı; karaciğer, akciğer ve böbrekte sırası ile %38.5,54.7 ve 55.5 artarken, balık yağı alan grupta r-TNF-a'nın bu etkisi gözlenmemiştir. Tibialis protein sentez hızında her iki grupta da bir değişiklik görülmemiştir.