D Vitamini ve Sağlığımız

Özet

D vitamini, doğal besinlerle karşılanamayan, düzenli güneşlenme ya da besinlerin zenginleştirilmesini gerektiren elzem bir besin öğesidir. D vitamini uzun yıllardır kalsiyum metabolizması ve kemik sağlığındaki rolü ile bilinmektedir. Son yıllarda D v itam in in in a k tif fo rm u olan 1,25 (OH) 2 D 3 ün mide pankreas, kalp, beyin, deri, k emik , meme hücreleri T ve B lenfositleri gibi bedenin bir çok dokularında etkinlik gösterdiği ra p o r edilmiştir. Bu nedenle güneşle temasın azalmasına bağlı o la ra k D vitamini y e te r s iz liğinin bir çok kanser türü, tip 1 diyabet, insuliıı direnci ilintili hastalıkların riskini arttırdığı bildirilmiştir.