Parenteral Glutatyon Uygulaması: Yeterli, Dengeli ve Sağlıklı (YDS) Beslenmenin Önemi

Yazarlar

  • Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Emekli Öğretim Üyesi, Ankara, Türkiye https://orcid.org/0000-0002-0783-947X

DOI:

https://doi.org/10.33076/2023.BDD.1836

Anahtar Kelimeler:

Parenteral glutatyon tedavisi, yeterli, dengeli, sağlık beslenme

Özet

Fizyolojik ve biyokimyasal mekanizmalarla donatılmış olan hücrelerimiz, ürettiği kimyasal maddeler ve enzimler yardımıyla, zararlı maddeleri metabolize ederek, vücudumuzdan uzaklaştırır. Son yıllarda, antioksidan etkisi güçlü olarak tanımlanan, esansiyel olmayan üç amino asitten oluşan glutatyon adlı tripeptid, gençleştirici ve cilt ağartıcı başta olmak üzere pek çok iddia ile parenteral olarak uygulanmaya başlandı. Ancak henüz insanlar üzerinde, bu iddiaların doğruluğunu test etmek için yapılan araştırma sonuçları çok sınırlı. Glutatyon karaciğerde sentezlenebilen bir tripeptidtir. Parenteral olarak uygulanması oldukça tartışmalı bir konudur. Bu editoryal yazıda konu yeterli, dengeli ve sağlıklı (YDS) beslenme ekseninde tartışılmıştır.

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.

İndir

Yayınlanmış

2023-12-30

Nasıl Atıf Yapılır

1.
Kutluay Merdol T. Parenteral Glutatyon Uygulaması: Yeterli, Dengeli ve Sağlıklı (YDS) Beslenmenin Önemi. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Aralık 2023 [a.yer 13 Nisan 2024];51(3):1-6. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1836

Sayı

Bölüm

Editörden