Pekmezin Beslenmemizdeki Yeri ve Kullanılması

Yazarlar

  • Selma Birer H. Ü. Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Anahtar Kelimeler:

pekmez

Özet

Bu yazıda, pekmezin türleri, yapılışı, beslenmemizdeki önemi ve kullanıldığı yerler anlatılmıştır.

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.

İndir

Yayınlanmış

1983-06-30

Nasıl Atıf Yapılır

1.
Birer S. Pekmezin Beslenmemizdeki Yeri ve Kullanılması. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Haziran 1983 [a.yer 07 Ekim 2022];12:107-14. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/888

Sayı

Bölüm

Makale