Kadmiyumun Sağlık ve Beslenmedeki Önemi

Özet

Kadmiyum doğada yaygın olarak bulunmakla birlikte, organizmada sınırlı miktarlarda tutulur. Normalde yeni doğmuş bir bebeğin vücudunda kadmiyum yoktur, fakat yaşla birlikte özellikle böbrek ve karaciğer olmak üzere organlarda birikim artar. Kadmiyumun organizmaya aşın alınması, dolaşım, enzim, sinir ve immun sistemi, aynca hemoglobin ve hcmatokrit düzeylerini etkilemektedir.