Üniversitede Okuyan Beslenme Eğitimi Alan ve Almayan 18-22 Yaş Arası Kız Öğrencilerin Beslenme ve Sağlık Durumları

  • Nevin Tekgül Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Çocuk Gelişimi ve Ev Yönetimi Eğitimi Bölümü
  • Gülden Pekcan Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü
  • Nermin Tekgül Bolu 2. Nolu Merkez Sağlık Ocağı Doktoru
Anahtar Kelimeler: kız öğrenci

Öz

Araştırma Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesinde okuyan beslenme eğitimi alan (BEA) 30, beslenme eğitimi almayan (BEAY) 30, 18-22 yaş arası toplam 60 kız öğrencinin beslenme ve sağlık durumlarını incelemek amacıyla planlanmıştır. Sonuçta beslenme eğitimi alan öğrencilerin enerji, yağ, vitamin A tüketimleri beslenme eğitimi almayan öğrencilerin tüketimlerinden yüksek (p<0.05) olmasına rağmen enerji ve tüm besin öğelerinin tüketimi her iki grupta da önerilen günlük gereksinimlerden azdır. Bu durumun ise başta hemoglobin düzeyinin düşüklüğü olmak üzere konjoktivada solukluk, florozis, çürük, eksik, dolgu diş, troid büyümesi gibi subklinik bulgulara neden olduğu saptanmıştır.

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.
Yayımlanmış
1992-06-30
Nasıl Kaynak Gösteririm
1.
Tekgül N, Pekcan G, Tekgül N. Üniversitede Okuyan Beslenme Eğitimi Alan ve Almayan 18-22 Yaş Arası Kız Öğrencilerin Beslenme ve Sağlık Durumları. Bes Diy Der [Internet]. 30 Haziran 1992 [a.yer 03 Aralık 2021];21(1):41-2. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/645
Makale Türü
Makale