Beslenme, Lipoproteinler ve Koroner Kalp Hastalığı
Anahtar Kelimeler:
Beslenme, lipoproteinler, koroner kalp hastalığı, genetik farklılıklar, kolesterol düşürücü diyetÖzet
Bu yazıda beslenme, lipoproteinler, koroner kalp hastalığı, diyet girişim (müdahale) çalışmaları, diyet- genetik etkileşimler konusunda yapılan çalışmalar özetlenme ktedir. Koroner kalp hastalığı ölüm nedenlerinin başındaki yerini halen korumaktadır. Hastalıktan korunmanın temel unsuru, hipertansiyon, yükselmiş LDLkolesterol, lipoprotein (a), homosistein, düşük HDL-kolesterol, diyabet, sigara içimi gibi önemli risk fak tö rle rin i kontrol etmektir. Bunun için beslenme ve yaşam biçimi değişikliği zorunludur. Hastalığa yatkınlık ve LDL-kolesterol düşürücü diyete yanıt açısından bireyler arasında geniş farklılıklar bulunmaktadır. Bu farklılıklar bir ölçüde APOE ve APOE 4 genotipleriyle ilintilidir.