Yazılı Basında Beslenmenin Yeri

Özet

Gazetelerde yer alan beslenme ile ilgili bilgilerin; konularına, bilgi kaynağına, yer aldığı sayfaya, kapladığı alana ve mevsimsel dağılımına göre incelenmesi amaçlanan tanımlayıcı türdeki bu araştırmada; 1 Temmuz 2007- 10 Haziran 2008 tarihleri arasında yayınlanan, tirajı 35.000 ve iizeri olan 25 gazete arasından, basit rastgele örneklem yöntemi ile seçilen 8 gazete ve bu gazetelere ait eklerdeki beslenme bilgileri değerlendirilmiştir incelenen zaman diliminde bu gazetelerde beslenme ile ilgili yaklaşık 1200 bilgi (%43 u gazetelerin eklerinde, %57’si ana gazetede) yer almıştır. Bilgilerin içeriği, %24.3 ile manşette tanıtılmıştır. Beslenme ile ilgili bilgilere en sık (%38) ilkbahar mevsiminde yer verilmiştir. Gazetelerde en sık hekimler tarafından yazılan beslenme bilgilerine yer verilmiştir. Zayıflama/ağırlık denetimi ile ilgili bilgilerin %42.4*ü diyetisyenler tarafından yazılırken, %27.1’i hekimler tarafından yazılmıştır. Medyatik isimlerin beslenme ile ilgili önerilerinin %94.7 ’'si zayıflama ve vücut ağırlık kontrolü ile ilgilidir Sağlığın korunması ve geliştirilmesinde beslenmenin önemi konusunda toplumun bilgilendirilmesi ve doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasında diyetisyenler hekimlere oranla basınla daha yoğun iletişim ve iş birliği içinde olmalı ve diyetisyen kaynaklı bilgi ve haberlere daha çok yer verilmelidir Basında yer alan beslenme bilgilerinin bilimsel nitelikli olması toplumun doğnı bilgilendirilmesi için önemlidir