Yiyeceklere Katılan Katkı Maddeleri, Çeşitleri, Besin Değerleri ve Sağlık Üzerine Etkileri

Yazarlar

  • Nurdan Okbay Hıfzıssıhha Okulu Gıda ve Beslenme Eğitim-Araştırma Şubesi Diyetisyeni

Anahtar Kelimeler:

Yiyeceklere Katılan Katkı Maddeleri, Çeşitleri, Besin Değerleri ve Sağlık Üzerine Etkileri

Özet

Yiyeceklere Katılan Katkı Maddeleri, Çeşitleri, Besin Değerleri ve Sağlık Üzerine Etkileri

İndirmeler

İndirme verileri henüz mevcut değil.

İndir

Nasıl Atıf Yapılır

1.
Okbay N. Yiyeceklere Katılan Katkı Maddeleri, Çeşitleri, Besin Değerleri ve Sağlık Üzerine Etkileri. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Nisan 1973 [a.yer 27 Ocak 2025];2(1):38-53. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1036

Sayı

Cilt 2 Sayı 1 (1973)

Bölüm

Makale