Birer S. Yemeklik Mantarın Beslenmemizdeki Yeri ve Değerlendirilmesi. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Haziran 1985 [a.yer 07 Mayıs 2024];14:139-52. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/861