Gürsoy U. Besinlerin Işınımlanması (Besinlerin Güvenilir Olarak İyileştirilmesi ve Saklanması İçin Bir Yöntem). Bes Diy Derg [Internet]. 30 Haziran 1990 [a.yer 05 Mayıs 2024];19(1):109-16. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/701