Çakır B, Beyhan Y. Çeşitli Pişirme Yöntemlerinin Kıymalı Ispanak Yemeklerinin C Vitamini İçeriği Üzerine Etkisi. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Haziran 2006 [a.yer 26 Nisan 2024];34(2):31-40. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/392