Ağagündüz D, Bilici S. Mikrodalga Fırınlarda Isıl İşlem Uygulamalarının Besin Değeri ve Sağlık Üzerine Etkileri. Bes Diy Derg [Internet]. 26 Aralık 2016 [a.yer 21 Kasım 2024];44(3):289-97. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/111