1.
Tayar M, Şen C, Eyigör A. Mihaliç Peynirlerinde Bazı Kimyasal Niteliklerin Staphylococcus Aureus ve Koliform Bakteri Bulunuşu Üzerine Etkileri. Bes Diy Derg [Internet]. 31 Aralık 1992 [a.yer 24 Kasım 2024];21(2):75-83. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/636