Karaağaoğlu N, Başoğlu S, Mercanlıgil SM, Karakaynak N, Yalçın G, Seçkiner S, Yıldırım B. Bisküvi, Kraker, Kek, Bar ve Gofretlerin Besin Değerleri: Protein, Yağ, Nem, Kül, Karbonhidrat ve Enerji Miktarları. Bes Diy Derg [Internet]. 30 Haziran 1993 [a.yer 24 Kasım 2024];22(1):69-82. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/625