Garipağaoğlu M, Küçük M, Erdamar S, Zeybek Ümit, Çevik A. Değişik Sürelerle Kızartılmış Yağların Ratlardaki Lipid Profilleri ve Toksik Etkileri Üzerine Bir Araştırma. Bes Diy Derg [Internet]. 31 Aralık 1997 [a.yer 23 Kasım 2024];26(2):5-12. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/551