Kartal İ.Banu, Saldamlı İlbilge. Laktoz İntolerantlar İçin Enzimatik Hidroliz ve Ultrafiltrasyon Teknikleri İle Süt Üretimi. Bes Diy Derg [Internet]. 31 Mayıs 2005 [a.yer 23 Kasım 2024];33(1):77-84. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/427