1.
Arslan ME, Kadı A. Farklı Mandıralarda Üretilen Küflü (Göğermiş) Civil Peynirin Sitotoksik ve Genotoksik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bes Diy Derg [Internet]. 24 Aralık 2020 [a.yer 24 Aralık 2024];49(1):15-2. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1396