Kızıl M, Wassouf N, Tengilimoğlu Metin MM, Gümüş D, Dikmen D, Uyar MF. Açıkta Satılan Baharatlarda Escherichia Coli O157:H7 ve Salmonella Spp. Varlığının Moleküler Mikrobiyojik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi. Bes Diy Derg [Internet]. 15 Aralık 2015 [a.yer 22 Aralık 2024];43(3):228-36. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/150