Arslan, Perihan, Ayşe Baysal, Tanju Besler, Rüksan Çehreli, ve Emel Özer. “III. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi 12-15 Nisan 2000 Panel: Besin Öğesi Ve Besin Kaynaklı Öğelerin Çeşitli Hastalıkların Diyet Tedavilerindeki Önemi”. Beslenme ve Diyet Dergisi 29, no. 1 (1): 31-47. Erişim Aralık 4, 2020. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/968.