Pirkul, Tülin. “Çocuk Ve Risk Altındaki Kişilerin Protein Gereksinimine Gore Ticari Tarhanaların Formulasyonu”. Beslenme ve Diyet Dergisi 17, no. 2 (Aralık 31, 1988): 275–283. Erişim Mayıs 2, 2024. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/760.