Sağlam, Fatma. “Yemek Servis Yöntemleri”. Beslenme ve Diyet Dergisi 26, no. 2 (Aralık 31, 1997): 50–53. Erişim Ağustos 15, 2022. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/558.