Arslan, Mehmet Enes, ve Abdurrahim Kadı. “Farklı Mandıralarda Üretilen Küflü (Göğermiş) Civil Peynirin Sitotoksik Ve Genotoksik Özelliklerinin Belirlenmesi”. Beslenme ve Diyet Dergisi 49, no. 1 (Aralık 24, 2020): 15-25. Erişim Haziran 24, 2021. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1396.