Özçalışkan İlkay, Hatice, ve Aslı Akyol Mutlu. “Fonksiyonel Bir Besin: Kinoa”. Beslenme ve Diyet Dergisi 48, no. 3 (Ekim 21, 2020): 92-101. Erişim Nisan 20, 2021. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1350.