Aykut (Şenyüz), Mualla, ve Ayşe Baysal. “Ekmeklerdeki Demirin İnsanlarda Kullanılması Ve Bunu Etkileyen Bazı Etmenler”. Beslenme ve Diyet Dergisi 45 (Aralık 16, 2017): 102–110. Erişim Mart 28, 2024. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1133.