Kocaadam, Betül, ve Nilüfer Acar Tek. “Ekmek, Bira, Şarap Ve Yoğurdun Orijinleri Ve Tarihsel Süreçleri”. Beslenme ve Diyet Dergisi 44, no. 3 (Aralık 24, 2016): 272–279. Erişim Ekim 1, 2022. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/109.