Tayfur, Muhittin, ve Yasemin Beyhan. “Toplu Beslenme Hizmeti Veren Bir Kuruluşta Yemeklerin Servis Sıcaklıkları Ve Hastalar Tarafından Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma”. Beslenme ve Diyet Dergisi 28, no. 2 (Aralık 31, 1999): 41–46. Erişim Kasım 25, 2024. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/789.