Karaağaoğlu, Nilgün, Sevil Başoğlu, Seyit M. Mercanlıgil, Nazire Karakaynak, Gülşenay Yalçın, Selda Seçkiner, ve Berrin Yıldırım. “Bisküvi, Kraker, Kek, Bar Ve Gofretlerin Besin Değerleri: Protein, Yağ, Nem, Kül, Karbonhidrat Ve Enerji Miktarları”. Beslenme ve Diyet Dergisi 22, no. 1 (Haziran 30, 1993): 69–82. Erişim Kasım 24, 2024. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/625.