Akalın Saygılı, Seray, ve Aylin Ayaz. “Farklı Et Türlerinde Ekstrakt Ve Baharat Kullanımı İleri Glikasyon Son Ürünleri (AGE) Oluşumunu Azaltır Mı?”. Beslenme ve Diyet Dergisi 52, no. 2 (Ağustos 26, 2024): 93–102. Erişim Ekim 16, 2024. https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1882.