Yücemen, J., ve M. Haberal. “Kaliteli Proteinlerin (Yumurta Proteininin) Yanıklı Hastalarda Kan Proteinleri Ve İyileşme Sürecine Etkisi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 13, Haziran 1984, ss. 89-99, https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/872.