Yağmur, C. “Türkiye’de Üretilen Bazı Bisküvi Ve Benzeri Tahıl Ürünlerinin Mineral İçeriklerinin Araştırılması”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 30, sy 2, Ağustos 2001, ss. 6-16, https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/444.