Ergüven, T., Z. Büyüktuncer, ve G. Köksal. “Hiperkolesterolemik Bireylerde Soya Proteininden Zengin Diyetin Kan Lipid Profili Ve Endotel İşlevlere Etkisi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 34, sy 2, Haziran 2006, ss. 41-49, https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/393.