Demirel, Y., S. Bilici, ve E. Köksal. “Özel Ve Devlet Huzurevleri Menülerinin Kalite Ve Yeterlilik Açısından Değerlendirmesi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 46, sy 1, Nisan 2018, ss. 24-29, doi:10.33076/2018.BDD.284.