Ayhan, B., ve S. Bilici. “Toplu Beslenme Sistemlerinde Kullanılan Farklı Dezenfektanların Çiğ Servis Edilen Marul’un Mikrobiyal Yüküne Etkisi”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 45, sy 2, Ağustos 2017, ss. 145-52, https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/27.