Yücecan, S., ve T. Ekinciler. “Sebzelerin Beslenmemizdeki Yeri Ve Kullanılması”. Beslenme Ve Diyet Dergisi, c. 2, sy 3, Aralık 1973, ss. 198-07, https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/1060.