S. M. Mercanlıgil, S. Keçecioğlu, ve A. Baysal, “Karbonhidrat Kaynağı Olan Değişik Besinlerin (Patates, Ekmek, Pirinç, Kurubaklagil) Yetişkin Diabetes Mellituslu Hastalarda Kan Şekerine Etk isi”, Bes Diy Derg, c. 14, ss. 83–99, Haz. 1985.