İlker Pazarbaşı, F. Akbıyık, ve A. Akyol Mutlu, “Sütlü ve Bitter Çikolatanın Kan Glikoz, İnsülin ve Subjektif Doygunluk Yanıtı Üzerine Etkisi”, Bes Diy Derg, c. 44, sy 1, ss. 30–37, Mar. 2016.