N. Rakıcıoğlu, G. Fidancı, ve S. Kıral, “Sebze ve Meyve Tüketimine Etki Eden Etmenlerin Saptanmasına Yönelik Bir Çalışma”, Bes Diy Derg, c. 31, sy 1, ss. 18–31, Haz. 2002.