T. B. Bosi, D. Çamur, ve Çağatay Güler, “Hacettepe Üniversitesi’nde Çalışan Bazı Personelin Gıda Satın Alırken Dikkat Ettikleri Özelliklerin Ve Gıda Katkı Maddeleri Hakkındaki Bilgi Düzeylerinin Saptanması”, Bes Diy Derg, c. 35, sy 1, ss. 9–16, Oca. 2007.