M. Kızıl, N. Wassouf, M. M. Tengilimoğlu Metin, D. Gümüş, D. Dikmen, ve M. F. Uyar, “Açıkta Satılan Baharatlarda Escherichia Coli O157:H7 ve Salmonella Spp. Varlığının Moleküler Mikrobiyojik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi”, Bes Diy Derg, c. 43, sy 3, ss. 228–236, Ara. 2015.