Dağ, A. ve Kutluay Merdol, T. (1999) “Toplu Beslenme Servislerinde Çalışan Personel İçin Geliştirilen Hijyen Eğitim Programının Bilgi, Tutum ve Davranışlara Etkisi”, Beslenme ve Diyet Dergisi, 28(1), ss. 47–51. Erişim adresi: https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/713 (Erişim: 20 Nisan 2024).